Αρχική

"Γεύση" από ελληνική παράδοση και φιλοξενία στο Φεστιβάλ του Λιν στις ΗΠΑ

Λεπτομέρειες

Ομογένεια

Β. Αμερική

03 Σεπτεμβρίου 2014

Δημιουργήθηκε : 03 Σεπτεμβρίου 2014

Την ελληνική παράδοση και φιλοξενία γεύτηκαν οι χιλιάδες ομογενείς και Αμερικανοί επισκέπτες του Φεστιβάλ της κοινότητας του Αγίου Γεωργίου, στην πόλη του Λιν, στη Μασαχουσέτη των ΗΠΑ.

 Όπως έγραψε η ομογενειακή εφημερίδα "Εθνικός Κήρυκας" της Νέας Υόρκης, οι επισκέπτες απόλαυσαν την ζωντανή μουσική και τα εύγευστα ελληνικά φαγητά και τα γλυκά.

Το "παρών" έδωσαν η γενική πρόξενος στη Βοστόνη Ιφιγένεια Καναρά και ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Ελληνοαμερικανικών Σωματείων Νέας Αγγλίας, Βασίλης Καυκάς.

Ο π. Γεώργιος Τσουκαλάς δήλωσε στην εφημερίδα πως "είναι από τα πιο όμορφα πανηγύρια σωστό ελληνικό περιβάλλον, γνήσια φαγητά και γλυκίσματα και καλωσορίζουμε τον κόσμο και του δείχνουμε ποιοι είμαστε κατ' ουσίαν, άνθρωποι της αγάπης, του φιλότιμου. Να αγκαλιάσουμε τους ανθρώπους και να τους ευχαριστήσουμε διότι εκείνοι είναι που προσφέρουν και συντηρούν την εκκλησία μας, τον Άγιο Γεώργιο".

Πηγή: ΑΠΕ

Έφυγε από τη Σύμη και κατέκτησε το Μανχάταν της Νέας Υόρκης!

Λεπτομέρειες

Ομογένεια

Β. Αμερική

02 Σεπτεμβρίου 2014

Δημιουργήθηκε : 02 Σεπτεμβρίου 2014

Ο Μερκούριος Αγγελιάδης είναι ιδρυτής και Πρόεδρος μίας από τις μεγαλύτερες οικοδομικές εταιρείες στη Νέα Υόρκη M.A. της Angeliades Inc…

Συγκαταλέγεται ανάμεσα στους 50 πλουσιότερους Έλληνες της Αμερικής. Η εταιρεία του είναι η 5η μεγαλύτερη στη Νέα Υόρκη και ανάμεσα στις 400 κορυφαίες της χώρας. Πρόσφατα, η εταιρεία του M.A.Angeliades, η οποία κατέθεσε προσφορά 26,9 εκατ. ευρώ στο διαγωνισμό, απέκτησε την έκταση 1.360 στρεμμάτων του ακινήτου Golf – Βόρειο Αφάντου στη Ρόδο.

Γεννήθηκε στη Σύμη, στις 20 Νοεμβρίου 1941. Το 1960 μεταναστεύει στην Αμερική. Έκανε διάφορες δουλειές για να επιβιώσει, επισκευές πλοιών, πακετάρισμα τυριών, ελαιοχρωματιστής και ότι άλλο μπορούσε να τον βοηθήσει οικονομικά. Ο πατέρας του ήταν ξυλουργός και όταν ένας φίλος του πατέρα του τον προσλαμβάνει σε μία οικοδομή.

Τότε συνειδητοποιεί όσο απολαμβάνει αυτή τη δουλειά και όσα του είχε μάθει ο πατέρας του στη Σύμη για την ξυλουργική. Το 1965 ιδρύει την ANT Construction, αναλαμβάνοντας την ανέγερση ακτοικιών και την ανακαινίσεις εστιατορίων. Το 1969 ιδρύει την Magnetic Construction Corp., με την οποία χτίζει πάνω από 200 εστιατόρια σε 3 πολιτείες, όπως επίσης και έργα για δήμους, αλλά και κρατικά.

Το 1991 ιδρύει την κατασκευαστική εταιρεία M.A. Angeliades Inc. Είναι ιδιαίτερα περήφανος για την καταγωγή του και ενεργό μέλος της Ελληνικής Κοινότητας. Ο κ. Αγγελιάδης είναι ένας εκ των ιδρυτών της Archangel Michael Greek Orthodox Church στο Ρόσλιν της Νέας Υόρκης.

Μαζί με τη σύζυγό του Λίμπι, απέκτησαν 4 κόρες, τη Φαίδρα, την Αίγινα, την Ειρήνη και την Ιλιάνα.

Πηγή: ellines.com

New York Times: Ο μετανάστης από τη Λευκάδα που έγινε ιδιοκτήτης αλυσίδας παντοπωλείων

Λεπτομέρειες

Ομογένεια

Β. Αμερική

20 Αυγούστου 2014

Δημιουργήθηκε : 20 Αυγούστου 2014

Ο 69χρονος Γιάννης Ζωιτάς απέκτησε το πρώτο του παντοπωλείο, στο Μπρόντγουεϊ, κοντά στην 110η οδό, το 1977 και σήμερα έχει στην κατοχή του πέντε καταστήματα Westside Market στη Νέα Υόρκη και ετοιμάζεται να ανοίξει το έκτο.

Η ιστορία του Γιάννη Ζωιτά, με καταγωγή από το τη Λευκάδα και των καταστημάτων του ήταν το θέμα δημοσιεύματος των New York Times, με τίτλο «Μια αλυσίδα παντοπωλείων που δίνει την αίσθηση της γειτονιάς, επεκτείνεται».

Όπως επισημαίνεται στο δημοσίευμα, το κατάστημα στην 110η οδό διαθέτει περισσότερα από 20.000 προϊόντα. Υπάρχει αμυγδαλόγαλα, γάλα καρύδας και βιολογικό. Οι πελάτες επιλέγουν προϊόντα χαμηλά σε νάτριο και χωρίς γλουτένη. Υπάρχουν 48 ποικιλίες αυγού και πάνω από 250 είδη μπύρας.

Ωστόσο, ο Γιάννης Ζωιτάς, δεν μπορεί να ξεχάσει ότι στην παιδική του ηλικία το φαγητό ήταν δυσεύρετο. Μεγάλωσε στο χωριό Ρουπακιάς στη Λευκάδα.

«Επτά αγόρια και καθόλου φαγητό», είπε. Μεγαλώνοντας δούλεψε με τον πατέρα του στις ελιές και αμπέλια της οικογένειας.

Σταμάτησε το σχολείο μετά την έκτη τάξη για να μπορέσει να δουλέψει, κάτι που ακόμα τον πονάει.

Μετανάστευσε στις ΗΠΑ και όταν ήταν 26 χρονών δούλευε στο κατάστημα της 110ης οδού, που ήταν τότε ένα ασφυκτικά γεμάτο μπακάλικο, πολύ μικρότερο και με διαφορετικό όνομα.

Το αγόρασε καταθέτοντας προκαταβολή και ορκίστηκε να πληρώσει όλες τις δόσεις και να αλλάξει το όνομα σε Westside Market.

«Είναι το μωρό μου», είπε ο κ. Ζωϊτάς. Μεγάλωσε το κατάστημα, αγοράζοντας το διπλανό κενό μπαρ και μια τράπεζα.

«Οι άνθρωποι άρχισαν να τρώνε ποιοτικά και θα πληρώσουν παραπάνω γι' αυτό», τόνισε. Τα καταστήματα φιλοξενούν και σπιτικά φαγητά και γλυκά που φτιάχνει η ίδια η σύζυγος του, η Μαρία Ζωϊτά, ή σεφ που ακολουθούν τις συνταγές της.

«Νομίζω ότι είναι καλό να δίνεις στους ανθρώπους κάτι που τους αρέσει», δήλωσε από το κατάστημα στην 110η οδό η 57χρονη Μαρία, ενώ ανακάτευε μεγάλες κατσαρόλες με γαρίδες με λευκό κρασί και κοτόπουλο με κρεμμύδια.

Τις επόμενες εβδομάδες έχει προγραμματιστεί το άνοιγμα του έκτου Westside Market, στη συμβολή της 12ης Λεωφόρου και της Τρίτης Λεωφόρου, στην ανατολική πλευρά του Μανχάταν.

Το εγχείρημα αυτό, όπως δήλωσε ο γιος της οικογένειας, Γιώργος Ζωιτάς, 31 χρονών, κρύβει ένα ρίσκο.

Το κατάστημα δεν θα είναι τόσο κοντά σε είσοδο του μετρό όσο τα προηγούμενα και θα αναμετρηθεί με δύο «γίγαντες» του χώρου τα καταστήματα Whole Foods και Trader Joe’s.

Το φαγητό δεν είναι πλέον ανάγκη αλλά ένα είδος ταυτότητας και κάθε γειτονιά έχει τις δικές της συνήθειες, που αποτυπώνονται και στις επιλογές των καταναλωτών.

Για παράδειγμα, στα καταστήματα Westside Market στα βόρεια προάστια της Νέας Υόρκης τα κέικ ρυζιού είναι στα μπεστ σέλερ , αλλά στο κέντρο ο κόσμος δεν τα προτιμάει.

Ο Γιώργος μετακόμισε κοντά στο καινούργιο κατάστημα από τον Ιούνιο του 2013 για να μάθει για να μάθει τις συνήθειες της περιοχής.

Ψώνισε στις αγορές, επισκέφθηκε καφέ και μπαρ, μίλησε στους κατοίκους για να μάθει τι ζητάνε από ένα μαγαζί της γειτονιάς.

Τα περισσότερα από τα καταστήματα Westside Market είναι ανοιχτά όλο το 24ωρο, επτά ημέρες την εβδομάδα.

Ο Γιάννης Ζωϊτάς σχεδίασε το εσωτερικό όλων των καταστημάτων με μολύβια, χαρτί, χάρακα και σβήστρες. Η κόρη της οικογένειας, η 37χρονη Ιωάννα, πουλάει στα καταστήματα τη δικιά της μάρκα ελαιολάδου.