Γεννημένη στην Αδελαΐδα, η δεύτερη σε σειρά κόρη της οικογένειας Σαρδέλη, επιλέχθηκε -σε ηλικία μόλις 11 ετών- ανάμεσα σε μια ομάδα μαθητών από εταιρεία κυνηγών ταλέντων, οι οποίοι εκείνη την εποχή αναζητούσαν νεαρούς ηθοποιούς για να πλαισιώσουν μελλοντικές παραγωγές.

Η ελληνικής καταγωγής Luca Asta Sardelis είχε από μικρή το μικρόβιο της υποκριτικής, αλλά η αλήθεια είναι ότι δεν φανταζόταν ποτέ πως στα 15 της χρόνια θα ήταν ήδη μία από τις νεαρότερες ηθοποιούς που θα πλαισίωναν το καστ της ιδιαίτερα πετυχημένης τηλεοπτικής παραγωγής «Barracuda», η οποία προβάλλεται από το κρατικό κανάλι ABC.

«Είμαστε πραγματικά πολύ υπερήφανοι για την Luca και ευγνώμονες για τις ευκαιρίες που τις έχουν παρουσιαστεί μέχρι σήμερα», λέει στο «Νέο Κόσμο», η μητέρα της, κ. Έλενα Σαρδέλη, η οποία κατάγεται από γονείς Κύπριων μεταναστών.