Στο ιστορικό Ιάσιο της Ρουμανίας ολοένα και περισσότεροι διδάσκονται ελληνικά, θέλοντας έτσι να κάνουν κτήμα τους τον πλούτο της ελληνικής γλώσσας, αλλά και να γνωρίσουν καλύτερα την Ελλάδα.Η Αγγελική Μουζακίτη ως αποσπασμένη εκπαιδευτικός ζει κι εργάζεται στο Πανεπιστήμιο του Ιασίου. 3,5 χρόνια τώρα διδάσκει τα ελληνικά σε ξένους, κυρίως σε Ρουμάνους φοιτητές, αλλά και σε όποιον άλλον επιθυμεί να μάθει τα νέα ελληνικά. «Είναι μια πρόκληση να διδάσκεις τη μητρική σου γλώσσα σε ξένους. Συνάντησα ένα κοινό που διψούσε να έρθει σε επαφή και να μάθει τα νέα ελληνικά, όπως και να έρθει σε επαφή με τον ελληνικό πολιτισμό» δηλώνει.